近年節分に恵方巻きを食べるのが流行っていますよね。
節分が近づくと日常の会話でも恵方巻きという単語がよく出てきます。
あなたも「乗り遅れないためにちょっと流行に乗ってみようかしら?」
な~んて考えているのではないでしょうか。
でも、一人で食べるのはなんか寂しい。。。
「え~い、子供も巻き込んじゃえ!」
とお考えならここで正しい恵方巻きの食べ方を身につけてはいかがでしょうか。
恵方巻きは日本の文化として今後もっともっと浸透していくと思いますから、
お子さんのためにも正しい知識をみにつけておきたいところです。
一般的な恵方巻きの食べ方は、
・その年の恵方に向かって
・無言でお祈りをしながら
・太巻きを食べる
というのが基本です。
ここさえ抑えておけば形としてはOKでしょう。
こう言ってはなんですが、恵方巻きを食べる風習というのは
元々は民間伝承なので正しいルールというのは
一つに決められないと思うんですよね。
というわけで、
「ある程度形になっていればいいんじゃないの?」
というスタンスで充分だと思います。
ちなみに今年2016年の恵方は南南東です。
正確には南南東と南の間が恵方になりますので、
南南東を向いた後、気持ち右側を向けばOKです。
お祈りは他言無用(無言)。
無言という行いに神事の意味を持たせているとも言われています。
「お願いごとをしながら食べる」
と言う方が多いのですが、神事ととらえるなら
神様にお願いごとをするのではなく、
自分の行いを誓う(なので見守っていて下さい)
という姿勢で臨んだほうが良いように思います。
また、無言のまま全部食べ切らないといけないという話もありますが、
これもあまりこだわらなくていいと思います。
かぶりつくのは一口でも大丈夫。
お祈りをしている間だけ無言でいればいいみたいです。
お祈りが終わったら普通におしゃべりしながら
おいしく食べましょう。
お祈りが長い方は全部食べ切っちゃうかもしれませんが(^^;)
太巻きについてですが、
具は七福神にちなんで7つの食材を用いるという説もある傍ら、
お新香を巻いたもので良いという説もあります。
この辺は商業的な絡みもありますのであまり突っ込まないでおきます(笑)
太さについてはあまりこだわらなくてもいいです。
近年出回っている太すぎる太巻きを食べる必要はないです。
顎関節症になる方もいらっしゃいますから、
変に無理する必要はありません。
長さも自分が食べきれるサイズでOKです。
以上のように厳密に決まったルールというものはありませんから、
形式的な基本をおさえた上で自分なりの解釈で恵方巻きイベントを楽しみましょう。
恵方巻きの正しい食べ方はあなたが決めていいのです。
心の持ちようが大切ですから。
なぜ節分に恵方巻きを食べるのでしょうか?
これも諸説あるのですが・・・
まずは綺麗な理由から(笑)
恵方はその年の歳神様がやってくる方角のことを言いますが、
縁起の良い方向からの良い気を身体に取り込むという理由がひとつ考えられます。
また、「太い」や「巻く」は縁起の良い文字とされますし、
寿司は「寿を司る」と書きます。
他に「福を巻き込む」だとか「縁を切らないために包丁を入れない」
という考え方もあります。
こういった縁起の良い文字や言い回し、解釈などによって
恵方巻き(太巻き)が良いとされているのですね。
さて、それでは綺麗じゃない理由は・・・というと、
はっきり言って商業絡みのこじつけ、というところになります。
「バレンタインにチョコをあげましょう」
というメーカー戦略と同じような感じです(^^;)
海苔屋さんとお寿司屋さんが結託して(?)、
巻き寿司を丸かぶりすると必ず幸福が回ってくると宣伝。
↓
巻き寿司早食い競争がマスコミに取り上げられて全国に知れ渡った。
↓
セブン-イレブンが恵方巻きの販売を開始。
といった流れでどんどん広まっていったようです。
もっと言うと、もともと遊郭の遊女達に
太巻きを丸かじりさせるのが(セクハラ的な意味で)流行り、
そのうちに太巻きを食べるのが
縁起がいい → 願い事が叶う
という風に噂が広まったという説もあるくらいです。
どこまで本当かはわかりませんが・・・
何を信じるかはあなた次第です。
ぜひ綺麗な理由を素直に受け入れて
恵方巻きを食べる正しい理由として心に定着させてください。
だって・・・バレンタインチョコのおかげで
幸せになれた人だっているでしょ?
幸せは自分の心が決めるのですから!
お子さんにも綺麗な理由の方を説明してあげてくださいね(笑)
最近は恵方巻きという名前のロールケーキがあったり、
色々な食品メーカーから恵方巻きイベントに乗っかった商品が出ていますよね。
恵方巻きにちなんだ和菓子ロールとかもあります。
こういったスイーツ系のものは恵方巻きとしてカウントされるのでしょうか?
答えはYESだと考えています。
先の話にも出しましたが、
こういったものは気の持ちようが大切。
無理に好きではない太巻きを食べるくらいなら
自分の大好きなスイーツをおいしく幸せな気分で食べたほうが絶対いいです。
恵方巻きを食べるのは修行的なものでもないですし。
ぶっちゃけていうと巻いてあるものなら何でもいいのではないでしょうか。
恵方巻きスイーツ、全然アリです!
ダイエット中でもこの日だけは甘いモノを解禁です!(笑)
節分に恵方巻きを食べるのは日本の文化として浸透していくと思われます。
なので最低限の知識は持っておいたほうがいいのではないでしょうか。
基本は「恵方を向きながら無言でお祈りをしながらかぶりつく」です。
お子さんにはこの辺だけ理解してもらえればOKだと思います。
あとは自己流というか我が家流にアレンジをとりいれて
楽しい行事にしていければ家族イベントとしては成功だと思いますよ♪